Saiba tudo sobre a Hipertensão

Como pode prevenir o aparecimento de hipertensão?

Mudando o seu estilo de vida e, nomeadamente, alterando a sua alimentação. Seja qual for a sua idade, habitue-se a ter uma alimentação rica em fruta, vegetais, e produtos lácteos magros (leite, iogurte, queijo).

Coma regularmente cereais integrais (pão integral, flocos de cereais, etc.) e nozes. Coma sobretudo peixe, frango e peru. Evite as carnes vermelhas, os doces e as bebidas contendo açúcar. Reduza as gorduras. Reduza o sal. Os americanos chamaram-lhe a dieta DASH (Dietary Approaches to Stop Hypertension).

Como reduzir o sódio (sal) quando vai comer fora?

• Conheça os termos que indicam um alto conteúdo de sódio: com pickles, curado, molho de soja, caldo de carne.
• Afaste de si o saleiro.
• Limite o uso de condimentos, como mostarda, ketchup, pickles, e molhos com ingredientes contendo sal.
• De entrada, escolha frutas ou vegetais em vez de aperitivos com sal.

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